SerGuido - World of Wine

Ser Guido Gottwald

Ser Guido Gottwald„Wein ist meine größte Leidenschaft und bestimmt mein Leben. Der Boden, das Klima, die Herkunft und die unterschiedlichen Persönlichkeiten der Winzer faszinieren mich immer wieder aufs Neue.“

Ser Guido Gottwald wurde 1967 in Neumarkt in der Oberpfalz geboren. Aufgewachsen in Velburg, wo er auch heute zuhause ist. 1998 macht er sein Hobby zum Beruf; sein kaufmännischer Hintergrund mit umfangreicher Vertriebserfahrung kommt ihm dabei zugute.

Im Jahr 2006 gründete er die Wine & More Ser Guido GmbH als Weinbroker-Gesellschaft, um Vertrieb und Marketing für Weingüter aus aller Welt anzubieten. Im gleichen Jahr gründete er zusammen mit Sternekoch Andreas Mayer (Schloss Prielau) die  Mayer’s Culinarium GmbH. Das Unternehmen vertreibt Mayer-Produkte und organisiert Kochkurse, Seminare und Schulungen.

2011 kam als weiteres Unternehmen die Wine & More Selection GmbH dazu. Sie betreut und berät Fachhandel, Sterne- und Spitzengastronomie bei der Zusammenstellung ihres Weinsortiments und erstellt auf Wunsch das Sortiment auch selbst. Darüber hinaus produziert Wine & More unter den Labels Ser Guido Selection und Ser Guido Gold eigene Cuvées.

Sein Entschluss, sein Hobby zum Beruf zu machen, war für ihn die richtige Entscheidung: Ser Guido Gottwald ist mittlerweile einer der zehn größten Weinbroker Deutschlands und verkauft jährlich mehrere Millionen Flaschen Wein. Darüber hinaus ist er am Weingut Montaia in der Emilia Romagna beteiligt.

Er testet seit 2010 jeden Sonntag Restaurants für den Lokalradiosender Charivari, spricht als Weinexperte immer wieder auf Bayern 1 und arbeitet eng mit Sterneköchen zusammen. Im Regionalsender RTL Bayern hat er mit „Kulinarisch durch Bayern“ seine eigene Fernsehsendung.

Der „bayerische Weinpapst“, wie er in den Medien bezeichnet wird, bleibt dem Wein aus einem bestimmten Grund treu: „Wein ist pure Emotion.“

Ser Guido Gottwald – die Unternehmen

  • Wine & More „Ser Guido“ GmbH – Geschäftsführer, alleiniger Gesellschafter
  • Wine & More „Selection“ GmbH – Geschäftsführer, alleiniger Gesellschafter
  • Weinhandel Ser Guido UG – Geschäftsführer, alleiniger Gesellschafter
  • Fritsch & Gottwald „Tausendweiss“ GbR – Geschäftsführender Gesellschafter
  • Mayer’s Culinarium GmbH – Geschäftsführender Gesellschafter
  • Società Agricola Montaia – Geschäftsführender Gesellschafter

Ser Guidos Name steht bei Genießern und Spitzengastronomen für höchsten Weingenuss.